为切实守护社会福利院白叟的饮食平安,近日,浔阳区市场监管局结合区平易近政局、浔阳义工结合会,配合走进浔阳区社会福利院,开展“颐老惠童”食物平安办理专项帮扶勾当,以“实招+实效”织密社会福利院食物平安防护网。

此次结合帮扶勾当,通过现场抽检为社会福利院食物平安“加码”,更以专业培训夯实了内部办理根本。下一步,浔阳区市场监管局将持续聚焦养老托育机构等沉点场合食物平安,深化“你点我检”“部分联动”等工做机制,以常态化监管取精准化帮扶,切实守护特殊群体“舌尖上的平安”。前往搜狐,查看更多。
勾当中,浔阳区市场监管局环绕“帮扶+守护”双焦点,分三方面推进工做落实。一是精准捐赠暖。将前期“你点我检”专项抽检及格食物备份样品集中捐赠给福利院,涵盖面、油及各类副食物,既让抽检成果“落地收效”,也为社会福利院白叟饮食补给供给平安保障。二是专题培训强能力。针对浔阳区福利院食物从业人员开展食物平安专题培训,连系养老机构饮食特点,沉点食材采购验收、餐具消毒、从业人员健康办理等环节环节的操做规范,通过案例阐发、实操指点等体例,提拔工做人员食物平安风险防控认识取实操能力。结合专业检测力量正在福利院内开展“你点我检”现场勾当,由工做人员取义工配合“点选”抽检样品,现场完成取样、登记,后续将第一时间反馈检测成果,实现“群众点单、部分检测。
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