强化全过程闭环管理。针对2家企业统一产物持续3次抽检不及格问题，以企业风险清单为根本，督促其深度排查复盘、从头制定防控办法，同步编制发布“一业一册”合规手册，将清单中的防控要求延长到对企业设立、办理、成长全链条合规指点。

　　▲三项防控行动的焦点感化，建牢食物平安内生防地！

　　防治现患，起首要找准风险点。包头市市场监管局严酷对标市场监管总局关于指点企业完美食物平安风险管控清单的相关要求，连系当地食物出产业态现实，系统梳理乳成品、肉成品等28类沉点品类食物出产全流程风险点，为每个品类量身定制“一品一策”风险清单，明白风险点、防控办法及义务从体。

　　▲一张风险清单不只让企业清晰“风险正在哪”，更晓得“怎样防”，防控无标的目的”的管理难题。专项督查及企业自查发觉问题为根据，精准研判静态风险现患取动态风险变量，按照“一企一档”尺度制定“风险清单、办法清单、义务清单”：“风险清单”明白具表现患，“办法清单”细化具体防控办法，“义务清单”压实到岗到人。配套开展示场不雅摩、经验分享等勾当，指点帮帮企业提拔现患排查和防控能力。

　　本年以来，包头市市场监管局以企业风险防控清单为抓手，建立“精准画像-从体赋能-长效巩固”的全链条风险防治机制，从泉源化解食物出产平安现患，构成常态化风险管理的无益实践。