为破解家长对后厨“看不见”的担心，山西正在“公开”上推出两项走正在全国前列的行动。正在线上，鞭策“互联网+明厨亮灶”视频信号向家长和社会。目前，晋中、晋城已率先实现社会公开。正在线下，奉行常态化家长陪餐，现正在正正在交城中学、乡宁西街小学等全省38所学校开展试点，让家长参取到“校园餐”监视中来，随时随地走堂后厨，亲眼食材加工过程，亲口品尝学校伙食。

　　山西市场监管部分结合教育、、卫健等部分成立结合法律机制，全年开展跨市交叉查抄18轮次，打点跨区域案件37起。正在全省中小学、并推出“校园餐”专项举报励，全年收到群众无效线余条，早措置。同时，积极推进校园食堂对外承包转自从运营，明白公益属性。目前，运城市校园食堂自从运营比例已达97%。

　　赵宁暗示，全省共查抄学校食堂及校外供餐单元1。2万余家次，查处“校园餐”违法案件896件，罚没金额198。79万元，向纪检监察机关移送线条。下一步，市场监管部分将继续统筹使用、信用、聪慧监管体例，全力打好校园食物平安和，守护师生“舌尖上的平安”。

　　中新网太原12月15日电 (记者 杨杰英)12月15日，针对社会关心的校园食物平安问题，山西省市场监视办理局副局长赵宁引见了本年专项整治工做的具体进展取立异行动。通过织密防护网、拧紧平安阀、搭建桥，一系列“看得见、摸得着”的管理成效正正在。